Ο βασιλικός πολτός είναι ένα από τα πιο ξεχωριστά προϊόντα που μας προσφέρει η κυψέλη. Παράγεται από τις νεαρές εργάτριες μέλισσες και αποτελεί την αποκλειστική τροφή της βασίλισσας σε όλη τη διάρκεια της ζωής της.

Έχει κρεμώδη υφή, χαρακτηριστική υπόξινη γεύση και μια ιδιαίτερα πλούσια φυσική σύσταση. Περιέχει πρωτεΐνες και αμινοξέα, φυσικά σάκχαρα, λιπαρά οξέα, μεταλλικά στοιχεία και διάφορες άλλες φυσικές ενώσεις.

Ανάμεσα στα πιο χαρακτηριστικά συστατικά του είναι το 10-HDA, ένα λιπαρό οξύ που χρησιμοποιείται ως σημαντικός δείκτης για την ποιότητα και την αυθεντικότητα του βασιλικού πολτού.

Ο βασιλικός πολτός ξεχωρίζει για τη μοναδική του σύνθεση και αποτελεί μια ιδιαίτερη επιλογή για όσους θέλουν να εντάξουν στη διατροφή τους ένα φυσικό προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας, απευθείας από την κυψέλη.

Συντήρηση

Ο φρέσκος βασιλικός πολτός διατηρείται στο ψυγείο, σε θερμοκρασία έως 5°C. Να παραμένει καλά κλεισμένος και προστατευμένος από τη ζέστη και το φως. Μετά το άνοιγμα, ακολουθήστε τις οδηγίες συντήρησης και την ημερομηνία ανάλωσης που αναγράφονται στη συσκευασία.

Τρόπος χρήσης:

• σκέτος, σε μικρή ποσότητα

• μαζί με λίγο μέλι

• το πρωί, ως μέρος της καθημερινής διατροφής.